pączki na piwie

Przepis

---

Składniki:
na rozczyn:

50 g drożdży
1/4 szklanki letniego mleka
1 łyżeczka cukru
na ciasto:
500 g mąki pszennej tortowej typ 450
3 żółtka
1 jajko
niepełna szklanka piwa jasnego
50 g cukru
40 g stopionego masła
szczypta soli
po odrobinie imbiru, cynamonu, wanilii i gałki muszkatołowej
dodatkowo:
powidła śliwkowe
cukier puder do posypania