Ciasto z malinami i pianką

Przepis

---

3 żółtka / 1/2 – 2/3 szklanki cukru / 1 torebka cukru waniliowego / 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej / 3 łyżki mąki ziemniaczanej / 3/4 kostki masła / 5 łyżek mleka / 2 łyżeczki proszku do pieczenia / maliny lub inne owoce (mogą być mrożone) Na piankę: 3 białka / szczypta soli / 1/4-1/2 szklanki cukru