Sernik z truskawkami i szampanem

Przepis

---

Spód:
200g herbatników kakaowych (kupiłam je w Biedronce:))
100g masła
Masa serowa:
1 szklanka musującego białego wina (szampan)
3/4 szklanki cukru
150g umytych, obranych i pokrojonych na plastry truskawek
750g zmielonego sera na sernik
1/2 szklanki skondensowanego, słodzonego mleka
3 łyżki mąki kukurydzianej
2 łyżki budyniu śmietankowego w proszku bez cukru
2 jajka
2 żółtka
Wierzch:
około 500g umytych, obranych truskawek
50g mlecznej czekolady
50g białej czekolady