Rolada biszkoptowa z masą truskawkową i czekoladową polewą.

Przepis

---

Składniki:


na ciasto:
3 jajka
50 g cukru
40 g mąki ziemniaczanej
40 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

na masę:
450 g truskawek (dałam mrożone)
250 g serka mascarpone
3 łyżki żelatyny

1/4 szklanki cukru pudru

mleczna czekolada