Beza kakaowa z kremem chałwowym

Przepis

---

Składniki:
Kakaowa beza
180 g białek jaj (6 białek)
150 g drobnego cukru
150 g prażonych orzechów laskowych
20 g Kakao Ekstra Ciemnego z Ghany E.Wedel
150 g cukru pudru
papier do pieczenia

Królewski krem chałwowy
300 ml śmietanki 30-36%
250 g chałwy waniliowej E.Wedel
250 g serka mascarponeDo smaku:


świeże owoce:
truskawki, maliny, borówki amerykańskie mięta