Pomarańczowe ciastka owsiane

Przepis

---

Składniki (na ok. 28 ciastek):
100 g miękkiego masła
½ szklanki ciemnego cukru trzcinowego
1 jajko
1 szklanka mąki gryczanej
2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
5 łyżek soku wyciśniętego z pomarańczy
6 łyżek kandyzowanej skórki pomarańczowej
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli, szczypta soli