Delicja świąteczna

Przepis

---

Składniki: (na blachę 24 x 30 cm)

biszkopt:

5 jaj
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki tortowej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
galaretka:

2 galaretki pomarańczowe
1 puszka mandarynek (300 g)
warstwa czekoladowa

200 g czekolady mlecznej
200 g śmietanki kremowej 36%
50 g orzechów laskowych (opcjonalnie)
masa budyniowa

2 żółtka
2 szklanki mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki cukru
cukier wanilinowy (lub miąższ z laski wanilii)
180 g masła w temperaturze pokojowej