Szarlotka misiankowa

Przepis

---

Proporcje na tortownicę o średnicy 27 cm

Składniki:

500 g mąki pszennej
200 g zimnego masła
180 g cukru
2 żółtka
2 łyżki śmietany 18%
szczypta soli
1 białko do posmarowania ciasta

Farsz:

1 kg jabłek
cynamon
cukier puder


@Agata