Ciasto Jamajka

Przepis

---

Ciasto

4 jajka
1/2 szklanki cukru
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao

Krem

600 ml śmietany kremówki 36%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru

Nasączenie

sok z cytryny
cukier
zaparzona herbata
2 łyżeczki żelatyny

dodatkowo

2 galaretki cytrynowe
4-5 bananów
wiórki czekoladowe