Ciasto śmietankowe z czarnymi porzeczkami

Przepis

---

Na blaszkę: 40x25 cm
Czas przygotowania: 5 godzin

Składniki:

Biszkopt:
4 jajka EKO
Szklanka cukru
4 łyżki oleju rzepakowego
szklanka mąki tortowej
łyżeczka proszku do pieczenia

Chmurka:
litr śmietany kremówki 30%tł
3/4 szklanki cukru pudru
2 galaretki agrestowe
0,5 litra wody

Ok. 400-500g czarnych porzeczek
Tabliczka gorzkiej czekolady