Oponki serowe

Przepis

---

Składniki:

250 g mąki pszennej – u mnie tortowa PZZ Białystok
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
250 g twarogu – użyłam półtłustego
1/3 szklanki cukru (u mnie trzcinowy)
1 czubata łyżeczka cukru wanilinowego
2 żółtka
100 g gęstego jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12%
olej do smażenia oponek
cukier puder