Domowe kokosowe ptasie mleczko

Przepis

---

Mleczko:
puszka (400 ml) mleczka kokosowego
2 łyżki ksylitolu
3 łyżeczki żelatyny (lub agar)
1 łyżeczka soku z cytryny
opcjonalnie ziarenka z 1 laski wanilii
Polewa:
1 łyżka wrzącej wody
1 łyżka ksylitolu
30 g oleju kokosowego nierafinowanego – powinien pachnieć kokosem
1 łyżka kakao niesłodzonego