Tort Sernikowy- truskawkowy bez pieczenia

Przepis

---

Masa serowa:
700 g serka homogenizowanego waniliowego, ja użyłam serka firmy President
35 g żelatyny- rozpuszczonej w 30 ml wody
1 szklanka wody
pół szklanki cukru pudru
250 g truskawek
Spód:
180-200 g herbatników
20-30 g masła
pół tabliczki czekolady deserowej
Dekoracja:
150 g truskawek
100-150 g serka mascarpone
3 pokruszone herbatniki
cukier puder do oprószenia