Ciasto kakaowe z bananami

Przepis

---

Składniki na ciasto:

mąka pszenna 1,5 szklanki
jajka 3
cukier 1 szklanka
banany 3 duże
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
soda oczyszczona 1 łyżeczka
kakao 5 łyżeczek kopiastych
mleko 50 ml
olej 3 łyżki
Ponadto;

czekolada mleczna 1
śliwki suszone 5 sztuk lub powidła 2-3 łyżki
Przygotowanie:

Piekarnik nagrzać do 200 *C. Blaszkę o dowolnej wielkości i kształcie wyłożyć papierem do pieczenia, delikatnie natłuścić.
Potrzebny będzie tylko blender, w wysokiej misce zblenderować banany na jednolitą masę, która stanowić będzie bazę ciasta.
Dodać produkty płynne: mleko, olej, jajka. Mieszać przy użyciu blendera.
Dodać składniki sypkie wcześniej przesiane. Można wymieszać ręcznie lub mikserem/ blenderem.
Na koniec połączyć z czekoladą pokrojoną w mniejsze kawałki, śliwki również pokrojone na mniejsze kawałeczki
Pieczenie 200*C 20 min., ostatnie 10 min zmniejszyć temperaturę na 170 *C.

@Paulina