Jabłecznik z bezą

Przepis

---

SKŁADNIKI:

Ciasto:
1¼ szklanki mąki
2 łyżki cukru pudru
½ kostki masła
szczypta soli
Masa:
1½ szklanki cukru
¼ szklanki mąki
6 żółtek
1 szklanka śmietanki kremówki
5 szklanek obranych, pokrojonych w kostkę jabłek
szczypta soli
cynamon wedle uznania
Beza:
6 białek
½ szklanki cukru