Ciasto "Bananowa chmurka"

Przepis

---

Składniki: (na formę o wym. 20 x 30cm)

biszkopt

5 jaj
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
masa

250 g miękkiego masła
3 żółtka
3/4 szklanki cukru
700 ml mleka
2 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki likieru bananowego (użyłam takiego z Lidla)
200 g wiórek kokosowych

beza ( można zastąpić gotowymi bezikami)

3 białka
150g drobnego cukru do wypieków
1/2 łyżki budyniu bananowego
1 łyżeczka soku z cytryny