Ciasto piernikowe na śmietance

Przepis

---

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
1 pełna łyżeczka sody
1 czubata łyżka naturalnego kakao
niepełna szklanka cukru (trzcinowy, zwykły lub inny używany)
1 słoiczek dżemy porzeczkowego 200 g Bartfan
1 szklanka śmietanki 30%
0,5 szklanki oleju
3 jajka
1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g)