Tort z białą czekoladą

Przepis

---

Składniki na dwie okrągłe formy o średnicy 18 – 20cm:

4 duże jajka
125g drobnego cukru do wypieków
125g mąki pszennej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
50g białych czekoladowych czipsów (white chocolate chips) lub posiekanej drobno białej czekolady
Na krem:

300ml śmietany kremówki
45g syropu glukozowego (użyłam syropu złocistego, który możecie zrobić też sami korzystając np. z tego przepisu)
400g białej czekolady posiekanej
75g miękkiego masła posiekanego
Dodatkowo:

czekoladowe wiórki, srebrne cukrowe kulki lub inne dekoracje wedle uznania