TARTA Z OWOCAMI LATA

Przepis

---

Składniki na tartę:
moja forma miała 29 cm średnicy
250 g mąki pszennej tortowej
150 g schłodzonego masła
1 jajko
3 łyżki cukru
szczypta soli

Składniki na krem:
250 g serka mascarpone/ waniliowego homogenizowanego
250 g 30% śmietanki
1 łyżka (można więcej jak wolicie słodszy krem) cukru pudru
9 g (opakowanie) śmietan-fix (opcjonalnie) krem dłużej się utrzymuje i nie podchodzi wodą
i dowolne ulubione owoce ;-)